Ονομασία πελάτη: Όμιλος Luhua
Κλάδος: Τρόφιμα / Αρωματικές προσθήκες (σάλτσα σόγιας)
Λύση που εφαρμόστηκε: Ηλεκτρο-διάχυση (ED) με ομογενή ιονική μεμβράνη + ολοκληρωμένο σύστημα απομάκρυνσης αλάτων οργανικών ενώσεων
Πετυχημένα [ποσοτικά επιχειρησιακά αποτελέσματα]
Δείκτης κράτησης ουδέτερων οργανικών ενώσεων > 95%
Η απομάκρυνση αλάτων στη σάλτσα σόγιας είναι σταθερή και πληροί τις προδιαγραφές, διατηρώντας τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά